El restaurant l'Esclopet ofereix als clients, sobretot, una cuina de pagès, una cuina catalana marcadament rural, servida en plats grans. Oferim vedella ecològica i altres productes ecològics. Us recomanem les amanides variades, patés, formatges, torrades amb escalivada, escudella, etc. Una gran part dels nostres productes provenen de les masies de Granera. Per la nostra brasa passen botifarres, xais, peus de porc, suculents entrecots, bolets i verdures del temps. Les postres són també d'elaboració casolana: flams, cremes catalanes, mel i mató, etc.
